研製「芝士焗薯仔皮」

薯仔批皮煮過萄汁薯仔燜雞翼後，薯仔皮可以點食?

今晚對住這場悶場既英超友賽，唔睇又對自己已交了既收費電視月費唔住，
只是坐係度睇，有d手痕，於是發起研製「芝士焗薯仔皮」既念頭。

這種整法，是源自以往在英國留學， TGI Friday或Spaghetti House 會有一味Potato Skin，非常之野味, 閒時在half term也會自己整下野食。

無奈家中又無焗櫨，好在仲有部飛碟機。

洗淨薯仔皮，加入芝士及蒜鹽等調味。

再加牛油，焗10分鐘就有得食!

好味既，除了是薯仔皮既味道，更品嘗到滿足及享受自己研製既過程!